Pese a que solo las utilicemos como condimento, la mayoria de especias poseen virtudes curativas. En pequeñas dosis, facilitan la digestion y tienen un efecto antimicrobiano.
A lo largo de la historia, las especias han tenido mas valor que el oro. Importadas del Medio Oriente, fueron los primeros medicamentos que conocio la civilizacion. Con la Canela, por ejemplo, se hacian aceites y pomadas; con el azafran se elaboraban tintes y medicamentos y se aromatizaban comidas, la nuez moscada se utilizaba como desodorante y contra la tension nerviosa.
El Gengibre Milagroso.
El gengibre es una planta originaria de la India. En la Edad Media ya se utilizaban sus tallos subterraneos para los problemas digestivos e incluso, para combatir la peste. El polvo es un remedio eficaz para los problemas de vomitos. Ademas, es efectivo contra los dolores a lo largo de un nervio y sus ramificaciones; con la miel y varias verduras y frutas(peregil, manzanas verdes, espinaca, es un rico batido para limpiar el colon. No obstante, no debe abusarse de el, pues puede resultar fuerte para el organismo.
¿PROBLEMAS DE INFERTILIDAD?
Sopa de gengibre, Champiñones y menta
En esta sopa se utilizan tres grandes afrodisiacos que potencian la fertilidad.
Ingredientes:
1 puñado de menta.
1/2 taza de agua
200 g de champiñones
1 cucharada de gengibre en polvo
Preparacion:
Se hace una infusion con la menta en un 1/4 litro de agua. Mientras se deja reposar, cocer el agua restante, a fuego lento, los champiñones y el gengibre, durante 15 minutos. Una vez la infusion de menta ha reposado, colocarla y añadirla a la cocion de gengibre y champiñones. Mezclar bien y agregar sal y aceite al gusto.
CONTRA LAS HORMIGAS...
la canela sirve para ahuyentar las hormigas. Haciendo una barrera en mitad de su paso con la canela en polvo evitaremos que vuelvan.
SABIAS QUE....
La pimienta, la primera especia conocida en Europa, era tan cara que se le llamaba "Regalo de Reyes" porque solo ellos podian obsequiarselas entre si.
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